Főzelék, egytálétel és köret is készülhet belőle: ötletek a padlizsánhoz
Noha ez az eredetileg Indiából származó növény már a 17. században megjelent török közvetítéssel a Balkánon és feltehetően hazánkban is – ezt mutatja egyik...
Életmód
-
-
„Ma nehezebb önellátó életmódot folytatni, mint régen” – Egy hajdúböszörményi csomagolásmentes boltban jártunk
„Brigi, miért csinálod?” – kérdezem a fiatal, kétgyerekes anyukától, aki kis csomagolásmentes, matyó hagyományokat ápoló boltot nyitott. Könnyes lesz a szeme, a szája sarkában... -
Egy édesanya, egy autista lány és két fiú közös küzdelme a tragikus baleset után – „A poklok poklát is együtt jártuk meg”
Flaskay László és Anna boldog házasságban éltek. Bár született egy nem beszélő, súlyosan autista lányuk, még két gyermeket vállaltak. Amikor lányuk, Panni iskoláskorú lett... -
Beköszöntött a medvehagymaszezon! – 8 tipp a helyes gyűjtéshez
A medvehagyma szezonja március végére, április elejére esik, ám a fokhagymás illatú, kedvező egészségügyi hatásokkal bíró gyógynövényt csak bizonyos szabályok betartása mellett szabad gyűjteni... -
Ahol a vakok a jövőbe láttak: „vírusos” szabadulószoba a sötétben
Adódhat olyan helyzet, amikor a látás nem jelent előnyt. Sőt, a vakok mutatnak utat. Ez a teljes sötétség. Amikor egy csapásra elveszítjük a komfortérzetünket... -
„Kárpátalja már soha nem lesz ugyanaz a hely, mint a háború előtt volt”
Józan László a kárpátaljai Váriban született, és itt is élt 18 éves koráig, mígnem felvételt nyert a Színház- és Filmművészeti Egyetemre, s Budapestre költözött... -
„A látogatásom után már nem kell szégyellnie magát” – Mi fán terem az érzelmi támogató takarító?
Barbara nem orvos, és nem is fedezte fel a depresszió vagy a kényszeres gyűjtögetés pszichoaktív ellenszerét. Fiatal, kétgyermekes anyuka, aki maga is megküzdött a... -
3 kiváló húsmentes étel a nagyböjt idejére – Ha már unja a gombapaprikást
Aki az idei nagyböjtben belevágott az étrendváltoztatásba a testi-lelki megtisztulás jegyében, valószínűleg egészen új aspektusait fedezi fel a konyhaművészetnek. Ha viszont már a fülén... -
„Nem akarsz róla beszélni? Rendben, de azt azért elmondom, hogy...”
Te figyelj, én már meg sem kérdem. Nem kérdezem, mert látom. Látom, hogy ugyanaz van. Mikor is találkoztunk? Múlt héten szerdán, ugye, akkor kávéztunk... -
„Ott álltam egy tanyán 23 évesen, és úgy éreztem, véget ért az életem” – Mégis, kinek az álmai?
Szüleink olykor hatalmas áldozatokat hoznak azért, hogy a legmerészebb álmaikat valósággá tehessék számunkra. Aztán előfordul, hogy az általuk megteremtett idillben nekünk ugyanilyen bátorságra van... -
Nem tisztel sem embert, sem földet – A modern rabszolgaság és a környezetpusztítás kapcsolata
Alig néhányszor felvett, olcsó ruhadarabok. A párévente cserélt okoseszközeink arany, ezüst és kobalt alkatrészei. A túlhalászás eredményeként az asztalunkra kerülő tengeri finomságok. Mindez csak... -
Kamaszkor és kirepülő fiatalok: amikor ismét a „te és én” kerül reflektorfénybe
A kamaszokat nevelő szülőknek nincs könnyű dolguk. Egyrészt ki kell bírniuk a serdülőkor átmenetiségét a gyereklét és a felnőttkor határán, a leválással járó ambivalenciát... -
Az önátverés magasiskolája – Függőségről a „Toxikoma” című film nyomán
Vajon a film mennyire bagatellizálja majd a függőséget, és az abból való felépülést? Nem lesz túl hollywoodi az ízlésemnek? És mindenekelőtt: el tudom viselni... -
Ésszel élvezzük a napfényt: védjük az újszülöttek és a nagyobb gyermekek bőrét is a káros sugaraktól!
Bár a napfénynek sokféle jótékony hatása van – többek közt javítja a kedélyállapotunkat, vérnyomáscsökkentő hatású, erősíti a csontokat és segíti a minőségi alvást –... -
Közös út, négy gyermek, kiteljesedés és csodák – Ugron Éva, a Pasaréti Közösségi Ház igazgatója
Ragyogó szemű, energikus fiatal nő, aki missziójának tekinti a közösségépítést, noha önmagát nem tartja tipikus közösségi embernek. Négy gyerek mellett nem is volna rá... -
Ha nincs lakásom, ha nem tudok a határon segíteni, akkor rossz ember vagyok?
Példátlan összefogást mutat a magyar társadalom az orosz-ukrán háború kitörése óta. Vannak, akik családi házakat, lakásokat, szobákat is fel tudtak ajánlani, mások heroikus küzdelmet... -
„Dacos kislányként haragudtam édesapámra” – Egy megbocsátás története
Egyszer egy pszichológus azt mondta nekem, hogy valójában életünk egésze gyászmunka, hiszen minden elmúlik egyszer. A pusztulás és korhadás fogalmát értelmezhetjük lelki, mentális kontextusban...
