Bogos Zsuzsanna

  • Bogos Zsuzsanna
    Fűszeres savanyított körte

    8. Fűszeres savanyított körte

  • Bogos Zsuzsanna
    Aszalt gyümölcsök

    7. Aszalt gyümölcsök

  • Bogos Zsuzsanna
    Teakeverék télre

    Téli fűszeres-gyógynövényes teakeverék házilag

    A tél első számú itala a tea, ám ahhoz, hogy ajándék legyen belőle, kell valami plusz is. Ez lehet egy jól ismert (fahéj +...
  • Bogos Zsuzsanna
    Jóféle pácz, gasztroajándék

    Gyömbéres-kakukkfüves "jóféle" pác recept

    Ki tudna ellenállni egy olyan receptnek, amelynek ilyen jól csengő neve van: jóféle pácz? A Magyar Gazdasszony útmutatása alapján gyorsan elkészülhetünk ezzel az első...
  • Bogos Zsuzsanna
    égetett mandula, égetett mogyoró

    Édes ropogtatnivalók: házi pirított mandula és mogyoró recept

    „Ne feledkezzünk meg kis kosarakba, bonbonierekbe sós, csokoládés meg kakaós mandulát tenni, mert az emberek még bőséges étkezések után is szeretnek valamit ropogtatni” –...
  • Bogos Zsuzsanna
    ánizsos keksz

    Ánizsos keksz recept

    Márai szerint „valami van a mézben, amit a természet tiszta erői csempésznek bele; a szervezet hálásan fogadja”. Szervezetünk háláját ánizzsal fűszerezett mézes keksszel fokozhatjuk...
  • Bogos Zsuzsanna
    savanyított gomba

    Savanyított gomba recept

    Gomba, ecet, fűszerek. Kapitán Márta 1936-os receptjében az a jó, hogy az elkészítés sem lesz bonyolultabb a hozzávalók összeszedésénél, a végeredmény mégis különleges. A...
  • Bogos Zsuzsanna
    vörösboros áfonya levár

    Vörösboros áfonya recept

    Gyümölcs és bor. Ezt a tökéletes párost ajánlja a Nagyasszony című lap 1937-ben megjelent receptje, amely arra is remek példa, hogy nem kell profinak...
  • Bogos Zsuzsanna
    főzőiskola

    Főzőiskola a múltból: a régiek mindenre tudták a választ?

    Marha- vagy disznóhús kerüljön a töltelékbe? Vagy valami egészen más? Kell rántás? Kell cukor? Mit tegyünk, ha nincs elég paprikánk? A régiek mindenre tudják...
  • Bogos Zsuzsanna
    Tüdős Klára divatterve

    Magyar divattervezőnők és a népművészet diadalmenete

    Szép ruhákat kitalálni és elkészíteni – igazán nőies szakma. Mégis, ha fel kellene sorolnunk néhány divattervezőt, több férfi jutna eszünkbe, mint nő. Ráadásul a...
  • Bogos Zsuzsanna
    Kép: pixabay.com

    Ebéd gazból, virágból, bogyóból

    Nyáron mindenki közelebb kerül a természethez. Az erdőről, mezőről gyűjtött növényekkel megbolondíthatjuk megszokott nyári ebédünk fogásait.
  • Bogos Zsuzsanna
    Édességek eperből

    Édességek eperből

  • Bogos Zsuzsanna

    Két híres magyar utazónő, akik balsorsuk elől menekülve fedezték fel a világot

    Magyar utazó és felfedező férfiakban nincs hiány, kapásból tudunk sorolni neveket: Szepsi Csombor Márton, Kőrösi Csoma Sándor, Benyovszky Móric, Vámbéry Ármin, Almásy László... De...
  • Bogos Zsuzsanna

    Nem csak család és karrier – Hugonnai Vilma és Dienes Valéria

    A célba érő sportoló vagy a zászlót kitűző földrajzi felfedező felszabadult örömét látva nincs kétség bennünk: egy hosszú és küzdelmes munka gyümölcsét látjuk. Erőt...
  • Bogos Zsuzsanna

    Micsoda (vállalkozó)nők!

    A sikeres vállalkozás titkát aligha keresnénk századfordulón élt nők életrajzában. Pedig lehetne. Piaci igények felmérése, egy nagy ötlet, márkakialakítás, reklámozás, hálózatépítés, munkaerőképzés, külföldi terjeszkedés...
  • Bogos Zsuzsanna
    Fogadjátok el a diplomámat!

    Fogadjátok el a diplomámat! - Az első női orvosok

    Az, hogy egy nő legyen gondoskodó, ápolja a betegeket és vigasztalja a szenvedőket, szinte elvárás. Az első orvosnőknek mégis nagy ellenszélben kellett helytállniuk. Ekkora...
  • Bogos Zsuzsanna
    Zrínyi Ilona

    Zrínyi Ilona, a hősnő gyengéje

    Zrínyi Ilona alakja Munkács várának hősies védelmezőjeként él a köztudatban. Tökéletes megtestesítője a bátor, erős, független nő típusának – annak, akit napjainkban előszeretettel népszerűsítenek...