Olasz panettone recept
Panettonét közel kétezer éve sütnek Itáliában, mai formájában 500 éve ismert. Eredetéről számtalan legenda kering, az egyik szerint a XV. században élt Ludovico Sforza...
Egyensúly
-
-
Angol karácsonyi puding recept
Angliában általában öt héttel karácsony előtt készítik. Kedves szokás, hogy minden családtag kavar egyet a tésztán, és közben kíván valamit. -
Drezdai kalács - Christstollen recept
A stollen formája a bebugyolált Kisjézusra emlékeztet. Hagyományosan az adventi böjt időszakában készült, tulajdonképpen egy fehér kenyér, melybe csupán liszt, víz és élesztő, vaj... -
Örök életű vegyi anyagokat találtak a Tiszában: mi lesz azzal a sokezer vegyülettel, amiket a természet képtelen lebontani?
Szeretjük, ha nem ázik be a cipőnk, miért is ne tennénk még vízállóbbá egy impregnáló sprével? A dúsabb hajat ígérő sampont kapjuk le a... -
Vidéken teljesedik ki az élet! – #Vidéki sanzon, 3. (befejező) rész
Tény, hogy szűkebb értelmiségi réteg él vidéken, mint abban a néhány budapesti kerületben, ahol olyan bántóan finnyásan tudják mondani: „Valahol Hajdú miacsudában laknak a... -
A magyar webfejlesztő Európa-bajnok szerint hivatásában a művészet és a mérnöki tervezés találkozik
Tízévesen barátkozott először a programozással, alig kezdte el a gimnáziumot, már saját webes alkalmazást fejlesztett, amit a mai napig használnak a szállodákban. Hidvégi János... -
Lionel Messi és párja, Antonela szerelme egész életükön átível – „Mindent csodálok benne”
1991-ben járunk, az argentínai Rosario városában, amelyen egy meccs után áthalad a magyar futballválogatott csapatbusza. A rajta ülő Pisont István , a kiváló roma... -
„Eltörtem a nyakam, érzem!” – David Holmes a túlélő, akit Harry Potter nem hagyott magára
A kis túlélő. Ha az Y-generációnak megemlítjük ezt az elnevezést, a többség egyből tudni fogja, kiről van szó. A népszerű könyvsorozatból készült film forgatásán... -
„Nem bánnám, ha én is besokallhatnék anyámtól” – Nagy János Afronautának a magára utaltság adott erőt
Nagy János , művésznevén Afronauta , hatalmas szenvedések árán jutott oda, ahol most van. Bátor és erős, küzdeni képes művész. Vele beszélgettünk az édesanyja... -
„Eldöntöttem, hogy ő élni fog, és kész” – Monostori Ágnes és lánya, Várhelyi Rita története
Várhelyi Rita négy hónapos volt, amikor súlyos szívbetegséget diagnosztizálták nála. Műteni nem lehetett, az orvosok lemondtak róla, ő azonban életben maradt. Most harminckét éves... -
A kapcsolataink betegítenek meg, azokon keresztül tudunk gyógyulni is – Függőség és trauma
A szenvedélybetegeket sokan akaratgyenge, jellemtelen, taszító embereknek látják, akiktől jobb elfordulni. Akik így gondolkodnak, nem értik, hogy a szenvedélybetegek miért „választják” ezt az utat... -
Adventi koszorú – sokunk asztalát díszíti, de tudjuk-e, mit jelképez?
Ma a legkülönbözőbb színű és formájú adventi koszorúkkal találkozni: láttam már hosszúkás alakút és rózsaszín szőrmével díszített változatot is. Kreativitásunkat megélése mellett azonban azon... -
„Ti most magyarul beszéltek?”– két fiatal informatikus, akik meghódították Európát
„Lehetsz játékfejlesztő, de akár hálózati mérnök is” – fogalmaz egyikük arról, miért érdemes az informatikát választani hivatásként. A húszas éveik elején járó fiatalok, Bandúr... -
Párkapcsolati mítoszrombolók 1.: Gondolatolvasók a házastársak? – „Mi a baj?” „Semmi”
„Van valami gond, drágám?” „Tudod te azt jól! Elég nagy baj, hogy meg kell kérdezni… majd akkor gyere vissza, ha eszedbe jutott!” Ha valaki... -
„Nem leszedált anyára van szüksége a gyerekemnek” – Király Kitti szabadulása a pánikbetegségből
Király Kitti csinos, kiegyensúlyozott és sikeres rádiós műsorvezető. Őt hallgatva és látva aligha hinnénk, hogy már kisgyerekként is pánikbetegséggel küzdött. Immár felnőttként sok kanyar... -
„Egymás leginkább sebezhető pontjára taposunk” – Visszatérés a Paradicsomba: az érzelmi biztonságba
„A boldog családok mind egyformák, minden boldogtalan család a maga módján boldogtalan” – írta Lev Tolsztoj. Ez vajon tényleg így van? S ha igen... -
Érzelmeket szakíthat fel és még fájdalmat is csillapíthat a zene a hospice-ban – „Hova mész, falevél? Oda, hova visz a szél”
„Ez nem a halálról szól, élő emberekkel foglalkozunk. Amikor a betegeknek zenélünk és éneklünk, csak a jelen számít, és az, hogyan tudunk ott és...
