Egyensúly

  • Vécsey Szám Kata
    a húsvéti sütemények variánsa a sonkás kuglóf

    Húsvéti sütemények a kalácson túl: a sonkás kuglóf lehet az új kedvenc

    Gondolta volna, hogy a kuglóf 2000 éves múltra tekint vissza? A római forma alig változott, hiszen az oldalán lévő barázdák és a középen elhelyezkedő...
  • Kovács Nóra

    Akarsz róla beszélni?

    Akarok-e? Kinek? Neked, kedves barátom, aki hozzám hasonló cipőben jársz? A szomszédomnak, akit csak futólag ismerek? A kollégámnak, akinek az igazmondásában sem vagyok biztos...
  • Szabó Emese

    Fogyás – de nem mindenáron! - Az egészséges diéta szabályai

    A tavasz kezdetén sokan elhatározzuk, hogy lefogyunk, szeretnénk megszabadulni a súlyfölöslegtől, mire beköszönt a nyár. Számos tuti fogyasztó tippel bombáznak a különböző termékek gyártói...
  • Szabó Emese
    Kiss Ádám

    Mennyire parázol? - „A barátnőm erről lexikont tudna írni”

    Mi jut eszünkbe a hipochondriáról? Mennyire vagyunk rá hajlamosak? Kiss Ádámot kérdeztük.
  • Vécsey Szám Kata

    Adalékanyagmentes: az eredeti müzli receptje

    Az első müzli apró gyümölcsdarabkákból, gabonaőrleményből, joghurtból és magokból kevert pép volt. Svájcban az 1940–50-es években lett ismert a müzli, és már nem hiányozhatott...
  • Vécsey Szám Kata

    A svájci kisegér, avagy a nyerskoszt diadala

    Egy svájci orvos, több mint száz éve az elsők között ismerte fel, hogy táplálékunk túlzott finomítása, a túlzott mértékű húsfogyasztás, és a mindent „túlfőzés”...
  • Ezért fontos a mozgás inzulinrezisztencia esetén

  • Boross Nóra
    kókuszdió befőtt

    Nem csak nyersen finom a retek és a snidling! – Három tavaszi recept

    A tavasz első hónapja még fagyos lehet, de ilyenkor már nagyon várjuk a tavaszt. Ki gondolná, hogy ilyenkor is üvegbe lehet zárni az ízeket...
  • Zalka Katalin
    pesto recept illusztráció

    Pesto minden mennyiségben: hét mártás és szósz recept, amit el kell készítenünk tavasszal

    A világ egy nagy falu – és ez az étkezési divatban is tetten érhető. Népszerűek lettek a szószok, mártások, öntetek, és megtanultuk ragozni a...
  • Szabó Emese

    Rend a lelke - pszichés zavart jelez a rendmánia?

    A rendmánia ugyanúgy jelezhet komoly pszichés zavart, mint az, ha valaki képtelen gátat szabni a rendetlenségnek. Persze mindkét viselkedési zavar megnyilvánulhat enyhe változatban is...
  • Bogos Zsuzsanna

    Évszázadok óta - narancs, citrom és aszalt szilva receptek

    Lassacskán kitavaszodik, de a mézédes, friss gyümölcsökre még várnunk kell. Csüggedésre azért nincs okunk, ezt az időszakot is át lehet vészelni aszalványokkal, befőttekkel és...
  • Hajnal Anett

    Falun élni egészséges?

    Vidéken jó a levegő, nincs stressz, odafigyelnek egymásra az emberek, a hátsó kertben megtermelik, ami kell, és boldogan élnek százhúsz évig – vágyakozik a...
  • Szabó Emese
    „Szeretünk mások életében turkálni”

    „Szeretünk mások életében turkálni” - Péterfy Bori a pletykáról

    Mi jut eszünkbe a pletykáról? Péterfy Borit kérdeztük.
  • Szabó Emese

    Az alacsony zsírtartalmú tej és a látásjavító sárgarépa legendája

    Egészséges-e a zsírszegény tej? Javítja a látást a sárgarépa? Kevésbé hízlal a méz, mint a cukor? Egészséges életmódhoz kapcsolódó tévhitekért most sem kellett messzire...
  • Az Ég és a Föld asztalunknál összeér...

    Böjte Csaba, ferences szerzetes és Majnek Antal, kárpátaljai katolikus püspök karácsonyi áldása, receptekkel!

  • kepmas.hu
    Mézes mustáros sertéssült

    Gáncs Péter, nyugalmazott evangélikus püspök karácsonyi áldása, karácsonyi receptekkel

    Gáncs Péter , nyugalmazott evangélikus püspök karácsonyi asztali áldása: Jézus Krisztus! Drága adventi Vendég! Köszönjük, hogy karácsonykor testté lett szeretetedet minden érzékszervünkkel megtapasztalhatjuk. Hálát...
  • Bogos Zsuzsanna
    Bajai vagy szegedi? Netán balatoni? Kovászolt, savanyított vagy sózott?

    Végy egy régi receptet!