Négyezer éves hagyomány a magasban – A solymászat
Jó néhány éve a Nagymező utcában kóboroltam szombat este. Az egyik talponállóba bepillantva meglepő kép tárult a szemem elé: két pödrött bajszú, kapucnis pulóveres...
Keresés
-
-
Mekkora ingatlant érdemes venni a kacsalábon forgó palota és a kunyhó között?
Vásárláskor hajlamosak lehetünk túlzásokba esni, és nincs ez másként az ingatlanvásárlással sem. Megeshet, hogy nagyobb méretű lakásra vágyunk, mint ami célravezető. Ennek az ellenkezője... -
„A kényszercselekvés az én biztonsági zónám”
Aki látta a Lesz ez még így se! című filmet, az jól tudja, mi a kényszerbetegség. Jack Nicholson karaktere csak egy bizonyos színű járdakőre... -
Velünk élő hungarikumok: őrizzük meg a magyarság legjelentősebb vívmányait!
Reggel akácmézet csurgatunk a teánkba, az ebédhez makói hagymát dinsztelünk, amit aztán megszórunk egy kis szegedi pirospaprikával, ebéd után, főképp a nyári forróságban, jólesik... -
A szemgyönyörködtető „előadás”, amely csak Magyarországon látható – A tiszavirágzás hungarikum
A neve egyet jelent a mulandósággal. Ám mielőtt a folyóba hullna, amely bölcsője volt és sírja is lesz, szemgyönyörködtető előadással kápráztatja el a közönséget... -
„Még az apró neszek is kiborítanak!” – A mizofónia keresztjei
Mi a közös Bartók Bélában, Charles Darwinban, Franz Kafkában, Marcel Proustban és Anton Pavlovics Csehovban? Mindannyian mizofónok voltak, vagyis irtóztak a zajoktól. Elmenekültek, ha... -
„A való élet rendezi majd a nőkre és férfiakra váró szerepeket” – Beszélgetés Kölnei Líviával
Van olyan, hogy női küldetés? Vagy az csak a férfival egymást kiegészítve értelmezhető? Esetleg csak tanult szerepről van szó? Karrierjükben komoly sikereket elért nőkkel... -
„Mi a végletekig elmegyünk” – Élet borderline személyiségzavarral
Megjárta a lelki és testi poklok poklát, mégis egyfajta áldásként tekint az állapotára Szabina, akinél 21 éves korában diagnosztizálták a borderline személyiségzavart. Bár számos... -
Ahol végül kisüt a nap – A csíksomlyói pünkösdi búcsú és kegyhely
„Legjobban a péntek éjszakákat szerettem. A kegytemplomba folyamatosan érkeztek a zarándokok fáradtan, csatakosan, éhesen. Együtt imádkoztunk, énekeltünk, ettünk, ittunk, aludtunk, és megvendégeltük egymást Isten... -
„Értékes vagy, légy önmagad!” – Szabaddá válhatok végre az elvárásoktól, a megfelelési kényszertől?
Folyton szemben találjuk magunkat elvárásokkal, bármely élethelyzetben, kapcsolatunkban, életkorban. Nekem is, a másiknak is lehetnek elvárásai. Sőt, a maximalisták saját magukat terhelik követelményekkel. Van... -
Mit együnk, ha rostdúsan akarunk táplálkozni?
Nem vitamin, nem ásványi anyag, mégis nagyon értékes – mi az? Az élelmi rost, amiről keveset tudunk, pedig egészségünk megőrzéséhez elengedhetetlen, hogy kellő mennyiségben... -
7 tipp, hogy megszabaduljon a zsizsiktől és az élelmiszermolyoktól
Az élelmiszerpazarlás egyik legbosszantóbb formája az, amikor kártevők lepik el az éléskamránkat, majd az általuk megfertőzött száraz alapanyagokat ki kell dobnunk. De miről ismerhetjük... -
Két túra, ahol a legmorcosabb gyerek is mosolyra derül – Korona-túra ajánló
A tavalyi karanténban nagyon rákaptunk a kirándulásra. Mivel egész héten mindenki az online dolgain pörgött, szombatonként elmentünk túrázni. Mást ugyanis akkor sem lehetett csinálni... -
Akik kiléptek testi és lelki komfortzónájukból – egy magyar házaspár Ausztráliában
Nagy bátorság kell ahhoz, hogy valaki otthonát és biztos jövedelmét hátrahagyva nekivágjon az ismeretlennek. Kohout Dávid és Kaia megtette azt, amit sokan nem mernének... -
Kenyérre valók kreatívan: így készíts szendvicskrémet házilag!
A boltban kapható pácolt, füstölt, tartósított, túlsózott felvágottakból kevesebbet kellene fogyasztanunk. De akkor mit tegyünk a kenyérre, ha reggelit, tízórait, uzsonnát készítünk a családnak... -
Öreg kenyér nem vén kenyér
A kenyér éppen napjainkban kezdi visszanyerni becsületét. Egyre több olyan pékség nyílik, ahol odafigyelnek a minőségére, és persze az otthoni kovásznevelés, illetve sütés is... -
Éljen a vadkovász! – Tanácsok Dobos Gábortól, a Zalaco szakértőjétől, akinek több mint 30 éve szenvedélye a kenyérsütés
Mint minden nagyszerű dolog, az otthoni kenyérsütés főszereplője, a vadkovász is törődést igényel. Ilyenkor amatőr mikrobiologusként arra törekszünk, hogy természetes erjesztéssel létrehozott vadkovászunkat életben... -
Kenyérbőség – mi alapján válasszunk?
Miért fontos a gabona a kiegyensúlyozott étrendben? Milyen gabonából készüljön a pékáru? Mi a teendő gluténmentes diéta esetén? Mi derül ki a kenyerek címkéjéből... -
Végh József pszichológus, volt túsztárgyaló: „A túlélés záloga a rugalmasság, a tudatosság és a saját magunkba vetett hitünk”
Végh József pszichológus és coach a nehéz szituációk igazi szakértőjének tekinthető, hiszen az ország első számú túsztárgyalójaként számos krízishelyzetet sikeresen megoldott. De honnan meríthetünk... -
Egy anya a bipoláris hangulatzavar hullámvasútján
„Egy bipoláris anya” – ezzel a névvel indított YouTube-csatornát Ágnes, aki nyíltan vállalva betegségét, videóiban kendőzetlen őszinteséggel mesél a bipoláris affektív zavarral kapcsolatos tapasztalatairól... -
„Atyaég, te még kézzel írsz?” – Mintha ciki lenne manapság kézzel írni
„Én olyan rég írtam kézzel, hogy már el is szoktam tőle!” – jegyezte meg egyik kollégám némi gúnnyal a hangjában, amikor meglátta, hogy az... -
Három húsvéti, maradékmentő recept – a főtt tojás, a sonka és a kalács maradékából is finom ebéd lesz
Hímes tojás, sonka és az elmaradhatatlan húsvéti kalács. A karácsony és a születésnap után talán a húsvét a második leginkább várt ünnep, amit az... -
„Világcsavargó vagyok, de a magyarságomat le sem tagadhatnám!” – beszélgetés Szepessy József vívó-világbajnokkal
„A magyarságom az első, a minden. Szeretném a hátralévő éveimet Budapesten tölteni, mert kultúrában hasonlót csak Bécs meg néhány olasz város tud nyújtani” –... -
Újabb három finom glutén- és tejmentes húsvéti sütemény
Vannak cikkek a kepmas.hu-n, amelyek nagy érdeklődést váltanak ki és magas eléréseket produkálnak újra meg újra. Ezek sokszor nem pont azok a cikkek, amelyek...
