Március elseje a meteorológiai tavasz kezdete, és bár még hűvösek a reggelek, a levegőben már ott a tavasz ígérete. A napsugarak pedig nemcsak a...
Petz Anna
Beköszöntött a medvehagymaszezon! – 8 tipp a helyes gyűjtéshez
A medvehagyma szezonja március végére, április elejére esik, ám a fokhagymás illatú, kedvező egészségügyi hatásokkal bíró gyógynövényt csak bizonyos szabályok betartása mellett szabad gyűjteni...
Varga Zita Hella
Medvehagymás pogácsa mentesen – recept
Végre itt a medvehagyma szezon! Legalábbis a mi – kizárólag magyar beszállítóktól vásárló – kis zöldségesünk polcain már megjelentek a mélyzöldben pompázó, nagy levelű...
Három gyors tavaszi recept: medvehagyma esszencia, almaméz és szörp házilag
Medvehagyma esszencia, hársfavirág szörp és almaméz készítése házilag.
Boross Nóra
Medvehagyma pesto és tormahab: csupa íz, csupa vitamin
Két recept medvehagyma és torma felhasználásával, ami percek alatt elkészíthető, és a húsvéti sonka különleges ízesítője lehet.