ételallergia

Sokat hallunk a laktóz- és a gluténérzékenységről, de a hisztaminintolerancia kevésbé van benne a köztudatban. Pedig a probléma az emberek 5-7 százalékát érinti, karácsonykor pedig...

Janklovics Péter színész, humorista, feleségét is a színháznak köszönheti, Janklovics Natasa egyik első „közönsége” volt stand-upos szárnybontogatásai­nak, igaz, akkor még a színészbuszban ülve. Miközben...

A közelmúltban anafilaxiás sokk következtében életét vesztette egy hétéves kisfiú. Feltehetően mogyoróallergiás volt, az iskolában lett rosszul. A tragédia rávilágított a súlyos ételallergiás gyerekek...

Hét éve találkoztam először a gasztroenterológia kifejezéssel, addig azt sem tudtam, eszik-e vagy isszák. Igazából a dietetikusok feladataival sem voltam tisztában. Akkoriban derültek ki...

A tudomány még mindig vitatja, hogy az étkezés és a viselkedészavarok között összefüggés lenne. Amikor valaki tényeket sorakoztat fel az egyik mellett, rögtön ugyanannyian...

A rakott ételeket azért szeretjük, mert könnyen és változatosan elkészíthetők, és akár több napra is ellátnak minket munícióval. Egy bőséges vacsora után még marad...

Sose erőltessük az ételt, mert csemeténk megundorodhat tőle, és ezzel csak további étkezési zavarokat generálunk.