pék

  • Farkas Zsuzsanna
    Takács Zoltán

    A pék, aki a lánya születésekor döntött az adalékmentes sütés mellett – „A pacsni és a szilvásbukta emlékeket idéz”

    „A feledésbe merülő magyar sütőipari termékeket igyekszünk visszahozni a köztudatba” – vallja Takács Zoltán pék. A Bake My Day kézműves pékség társtulajdonosa évekkel ezelőtt...
  • Ughy Szabina
    Doktor Pék – Dr. Nagy Károly

    Doktor Pék – Hajnalban pék, nappal orvos

    Dr. Nagy Károly esetében a kenyérsütés már több, mint hobbi. Majdnem tíz évvel ezelőtt orvosi diplomája mellé egy új szakmát tanult ki: pék lett...