Bodzás eperhab, spárgakrémleves és még két finomság, aminek tavasszal van a szezonja
Kibújtak az első szabadföldi retkek, van saláta, újhagyma. Májusban árulják már a piacokon az apró újburgonyát, aminek íze szinte nem is hasonlít őszi rokonára...
eper
-
-
E/-expedíció – Epret mindenkinek!
Meggyőződésem, hogy az eperbeszerzés megfelelő pillanatának eltalálása – mit eltalálása: kiszámítása naprakész információk és szakszerű elemzések alapján! – professzionális háziasszonyt kíván, akinek az eperköltség... -
Édességek eperből
-
Indulhat a befőzés: rebarbaraszörp, eper- és cseresznyebefőtt, tárkonyos gyöngyhagyma
Eltesszük télire a nyarat, üvegbe zárjuk a napfényt, átmentjük a tél selymes ízeit a nyárba…akárhogyan fogalmazunk, a befőzés örömet okoz, magabiztosabbá, tudatosabbá tesz. A... -
Egy kevés eper nemcsak a napi C-vitamin adagunkat fedezi, remek fogfehérítő is
A szamócát valószínűleg már az ősember is gyűjtögette a többi vadon termő bogyóval együtt. A rómaiak és görögök is termesztették, London utcáin pedig kis... -
Vétek lenne kihagyni az epret és a bodzát!
